Zambo (бленд)
Lobadin Coffee Roasters
660,00
р.
Немного о нём:
Zambo — это смесь, продукт взаимной любви кофе из Эфиопии и Индонезии. Во вкусе бленда ощущается сочная сладость от «мамы», Эфиопия Магарриса. От «папы» родом из Индонезии по наследству досталась благородная кислотность: красная смородина во вкусе, цитрусовые и шиповник в послевкусии. Уникальная особенность этой «прекрасной мулатки» — тонкий фруктово-цветочный аромат и нотки зеленого чая с жасмином, которых нет ни у «мамы» из Эфиопии, ни у «папы» из Индонезии.
Ростер: Loring S35
Степень обжарки: светлая / темная
Метод обработки: мытая
Рекомендованный метод приготовления:
под фильтр: капельная кофеварка, френч пресс, чашка, термос
под эспрессо: гейзерная кофеварка, аэропресс, турка, автоматическая кофемашина
Zambo — это смесь, продукт взаимной любви кофе из Эфиопии и Индонезии. Во вкусе бленда ощущается сочная сладость от «мамы», Эфиопия Магарриса. От «папы» родом из Индонезии по наследству досталась благородная кислотность: красная смородина во вкусе, цитрусовые и шиповник в послевкусии. Уникальная особенность этой «прекрасной мулатки» — тонкий фруктово-цветочный аромат и нотки зеленого чая с жасмином, которых нет ни у «мамы» из Эфиопии, ни у «папы» из Индонезии.
Ростер: Loring S35
Степень обжарки: светлая / темная
Метод обработки: мытая
Рекомендованный метод приготовления:
под фильтр: капельная кофеварка, френч пресс, чашка, термос
под эспрессо: гейзерная кофеварка, аэропресс, турка, автоматическая кофемашина
Регион: Смесь
Обжарка: Под фильтр / эспрессо
Способ приготовления: Капельная (фильтр) кофеварка, френч пресс, воронка V60, аэропресс, термос / Кофемашина, гейзерная кофеварка, турка, рожковая кофеварка
Weight: 200 g